Hej Hej!

Ezen a héten kedden kivételesen nem mentünk HG-be, de nem is bánom. Alapból kedden este nagyon fáradt, sőt kimerült voltam és nem nagyon volt kedvem semmihez. Kedden viszont itt mindig kell valamit csinálni, mert itt a kedd este szinte szombat, buli szempontjából a cserediákoknak, és ha ilyenkor nem mész sehova, akkor depressziós leszel egyedül a szobádba. Az estéből végül is az lett, hogy elmentem Márkhoz, ahol Márkkal meg Vikivel szilvás gombóc gyártásába fogtunk. Merész vállalkozás, tekintve hogy mindannyian először próbálkoztunk ezzel a kajával. Mankó persze csak a Zinternet volt, ott meg minden oldalon másképp van az elkészítési útmutató. Nah de mind1, bátrak meg fasza gyerekek vagyunk, belefogtunk. Szilva alapból hatalmas volt (gondolom génjei nem egyeznek meg otthoni mezei szilva génjeivel), úgyhogy mindegyik gombócba negyed szilvát tettünk. A tészta elkészítése volt igazán izgalmas, a végére nem épp olyan állagú lett mint amilyennek kellett volna, ragadós volt eléggé, úgyhogy pakoltuk bele a lisztet ezerrel, meg amikor gombócot formáltunk belőle akkor is sok lisztet használtunk, mer különben a tészta fele a kezünkön maradt. A nyers gombócok látványa igen csodálatos volt, szép gombóc alakot öltöttek. Megcsináltuk forró vízbe, pirítottunk zsemlemorzsát, abba megforgattuk és ollé kész is a jó magyar szilvás gombóc. Megkóstoltuk és hát nem lett tökéletes, de azért emberi fogyasztásra alkalmas volt. A tészta nem épp a legjobb lett, alapból vagy egy centi vastagon ölelte körül a szilvát és enyhén, megismétlem enyhén liszt íze volt a cuccnak. Sok cukorral azért annyira nem volt tragikus. A kajakészítésen kívül meg jól eldumáltunk, meg megnéztük az új HIMYM részt. Összességében tetszett az este, abban az állapotban jobban, mint HG.